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1、新鲜桑葚一般煮30-90分钟即可,浸泡清洗干净也可当水果吃的 。
2、在煮制桑葚之前,需要将桑葚放入盐水中浸泡一段时间 , 因为桑葚的果肉中容易夹杂污渍,盐水浸泡后能清除这些污渍,这样在煮制桑葚的时候,桑葚汁才会清澈无杂物 。
【新鲜桑葚煮几分钟能吃,新鲜桑葚可以煮着吃吗】3、桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质 。
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