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1、用料:面粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、盐、酵母、鸡蛋 。
2、将面粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、盐、酵母、鸡蛋放入盆里,搅拌;
3、将面团放在揉面板上,反复揉面;
4、将面团揉成光滑的面团;
5、将面团放入干净的盆中,用拧干的湿布将盆盖着发酵;
6、将面团发酵到原本的2倍;
7、将发酵好的面团取出,放入吐司模进行二次发酵十分钟;
8、将发酵好的方形吐司模具放入烤箱,180度烤40分钟;
【250克土司面包做法 450克土司面包做法】9、将烤好的吐司面包放凉,切片即可。
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