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1、食材:花生米100克 , 大枣10枚,猪蹄2只,盐少许 。
2、猪蹄清洗干净去杂毛、剁块后备用;花生米、大枣清洗干净,大枣去核,浸泡一小时备用;
【怎么做猪脚营养好吃 猪脚怎么做好吃又营养】3、在锅中放入适量的清水 , 同时放入花生米、大枣、猪蹄等食材 。先用旺火烧开后 , 之后再转为文火炖至熟烂,最后的时候再放入是两份的精盐调味即可出锅食用 。
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