【营养挂面汤做法 营养挂面汤如何做】1、准备好食物材料：挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个 。
2、西红柿切成小块 ， 葱花准备好；
3、锅中放入适量的油 ， 放入葱花、西红柿 ， 加入清水；
4、清水将开未开时放入挂面 ， 加入盐；
5、鸡蛋打散在碗中；
6、挂面煮熟时倒入锅中 ， 用筷子快速搅动
7、加入少量蚝油 ， 适量香油即可 。
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