沙葱不能和什么一起吃沙葱不能和什么一起吃会中毒 _生活百科

1、富含钙元素的食物
沙葱中含有草酸成分，它可以与钙元素发生反应，若是大量食用可能会生成不易消化的草酸钙成分，不仅会降低其营养价值，长期食用还容易增加患结石的风险，建议沙葱与这类食物一起吃之前，最好先将沙葱焯水，去除其中的草酸后再一起食用。如：豆腐、黑豆、海带、紫菜等。
2、性质燥热的食物
【沙葱不能和什么一起吃沙葱不能和什么一起吃会中毒】沙葱是一种性质偏温的食物，若是大量与性质燥热的食物同食，可能会加剧体内的燥热之气，从而引起上火反应。常见的性质燥热的食物有：辣椒、花椒、洋葱、酒等。