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【小米辣老干妈鸡块的制作方法 小米辣老干妈鸡块的制作方法是什么】
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1、把准备好的500克鸡腿剁块，放入适量的盐，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，老干妈 ， 抓匀腌10分钟 。
2、然后锅中刷油 ， 放入小米辣、姜，蒜 ， 花椒，圆葱，香菇，鸡肉 ， 啤酒，小火炖20分钟 。
3、然后放入香菜或者葱花 ， 出锅即可 。
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