文章插图
1、鸡汤乘到碗里 。
2、准备适量冰块和一把铁汤勺 。
3、将冰块放进汤勺里，汤勺底部贴着汤面转一圈 。
4、在冷凝的作用下，热汤上的鸡油就贴在汤勺上了 。
【汤油分离小妙招 鸡汤怎么去油】5、这下终于可以尽情的煲汤了 ， 大热天再也不怕汤会油腻腻的！
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