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1、准备材料：五花肉350克、老抽、八角、姜、冰糖、盐各适量 。
2、五花肉洗净切成小丁 。
3、锅里放一小勺油烧至微微热 ， 放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉 。
4、将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆 。
5、掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包 。
【煮的红烧肉怎么吃才好吃，煮的红烧肉怎么吃才好吃呢】6、盖上锅盖，小火煮30分钟左右至汁收干即可 。
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