【面包做法简单的步骤，面包做法简单做法】
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1、食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻 ， 芋泥 。
2、面粉，奶粉 ， 白糖 ， 酵母，鸡蛋，清水整理成面团 ， 像搓衣服似的来回揉搓 ， 揉搓至面筋扩展阶段 。
3、再加入黄油和食盐，揉出手套膜，醒发两倍大 。
4、面团醒发好了，按压排气，分成小面积，揉圆盖上保鲜膜，松弛10分钟 。
5、松弛好了之后 ， 擀成小圆饼，中间厚 ， 四周薄的圆饼，包上玉米馅料，收口朝下 ， 整理成圆形，摆放在烤盘上，醒发两倍大 。
6、醒发好了之后，表面刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻 ， 放进预热好的烤箱，185度，烤25分钟 ， 烤好之后就可以了 。
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