猪肉是热性还是凉性鸡肉是热性还是凉性 _鸡肉

鸡肉最怕是热性还是凉性老胃病，肾虚腰疼、体质虚弱、腹泻乏力，常吃这4种肉，滋养脾胃、强健鸡肉筋骨热。

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（一）鸡肉性味归经：性微温，味甘。归脾经、胃经土豆。
功效及作用：具有温中补脾，益气养血，补肾益精，健脾胃，活血脉，强筋骨之功效。
鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分，老母鸡肉是热性还是凉性。
鸡肉中蛋白质的猪肉含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力鹅肉、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
适宜人群：鸡肉性的对羊肉脾胃湿气虚弱、营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等食物有很好的食疗作用。

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（二）牛肉性味归经:性平，味甘，乌鸡肉是热性还是凉性。归脾经、胃经湿气老母。
功效及作用：具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
本品含蛋白质，脂类，维生素B2，多种人体所需氨基酸，鹅肉是热性还是凉性，胆甾醇，鸡肉是热性还是凉性，钙发物，磷，铁，肌酸，黄嘌呤，次黄质，牛磺酸。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，鸡肉是发物吗，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为食物，寒冬食牛肉，牛肉是热性还是凉性，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

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（三）鸭肉性味归经：性寒，味甘乌鸡。归脾经、胃经最怕、肺经、肾经。
功效及作用：具有滋阴补虚，清热健脾，补血行水，养胃生津，止咳定惊之功效。
本品富含蛋白质、卵磷脂、维生素A，B族维生素、烟酸。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。
民间还传说，鸭肉是肺结核病人的“圣药” 。《本草纲目》记载： “鸭肉主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑土豆，退疮肿，定惊痫。”

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（四）羊肉性味归经：性温鸭肉，味甘鹅肉。归脾经、肾经乌鸡。
功效及作用：具有补虚劳，祛鸭肉寒冷，温补气血；益肾凉气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血之功效。
本品富含蛋白质蔬菜，脂肪，糖类，无机盐，维生素B1、维生素B2、烟酸，胆甾醇，维生素A，维生素C等。
可用于肾虚腰疼三种，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下
注意事项：羊肉不是任何情况下都可以养胃，羊肉属于发类食物，鸡肉是热性还是凉性的食物，对于脾胃湿热证，舌苔黄腻的患者来说，吃羊肉无异于火上浇油。
（五）猪肚性味归经:性温，味甘牛肉。归脾经鸡肉、胃经。
功效及作用：具有补脾益胃、安五脏的功效。本品富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、镁、铁、烟酸等。
《本草经疏》说： “猪肚羊肉，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益牛肉，利自止矣 ……补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈。”故补中益气的食疗方多用之。