【什么时候的蟹最好吃 什么时候的蟹最好吃又便宜】
文章插图
文章插图
1、螃蟹虽然说一年四季都可以吃到,但要说口感最好的要当属9、10月份的螃蟹了,这个时间段是螃蟹生长发育的黄金期,螃蟹肉质肥嫩Q弹,蟹黄饱满多汁,尤其要属大闸蟹质量最为上乘 。
2、看螃蟹外壳的颜色 。新鲜质量好的螃蟹的背部外壳呈青黑色且有光泽,不好或是打捞出一定时间后的螃蟹背部外壳呈黑色且无光泽 。
3、看螃蟹整体状态 。新鲜的质量好的螃蟹腹部较为饱满,且腹部外壳为白色有光泽,蟹脚有力翻转方便迅速;而打捞出一段时间或是质量不好的螃蟹腹部微微凹陷且蟹脚无力翻转不利,腹部外壳为暗黄色无光泽 。
相关经验推荐
- 丝瓜什么时候的最好吃最有营养 丝瓜什么时候的最好吃
- 什么时候的田螺最好吃,什么季节的田螺最好吃
- 碧桃干的功效与作用
- btc是什么币 btc的简介
- 卤鱼块的做法大全家常 卤鱼块的做法
- 香辣牛排的做法 最正宗的做法 香辣牛排的做法
- 八败是什么意思 关于八败的意思介绍
- 苹果的种植条件和培植方法 苹果种植需要什么条件
- 在家怎么做好吃的饼 在家怎么做好吃的饼子
- 奶渣怎么做好吃 奶渣怎么做好吃的