【家庭自制烧烤腌制牛肉方法,家常自制烧烤牛肉腌制方法】
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1、食材:牛肉250g、水2勺、蚝油1小勺、油2汤匙、生抽1小勺、淀粉1小勺 。
2、牛肉清洗干净备用 , 牛肉切大块,要薄 。
3、给牛肉倒入2汤匙左右的食用油 , 倒入1小匙的胡椒粉 , 黑胡椒粉也可以的 。
4、加入1汤匙左右的蚝油,加入1汤匙的生抽,加入2汤匙的水 。
5、用手去抓揉牛肉 , 让牛肉和各种腌渍料混合均匀,腌渍十五分钟左右即可 。
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