【绿茶叶如何分辨等级好坏 绿茶叶如何分辨等级好坏图片】
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1、看色泽 。好的绿茶成品茶色泽是翠绿或黄绿,油润有光泽,而劣质的绿茶色泽灰暗、深褐,没有光泽 。
2、摸外形 。品质好的绿茶,外形挺直均整,白毫显露,摸上去是很完整紧实,如果摸着条索松散,叶表粗糙、轻飘的,就不是品质好的绿茶 。
3、闻香气 。上品的绿茶带有清香 , 兰花香是清淡的、板栗香味,如果茶叶混杂有其他的不明气味,表明茶品质是不佳的 。
4、品滋味 。品质好的绿茶会有轻微的苦涩感,但回味浓醇、甘鲜,口舌生津;粗老劣质的绿茶是淡而无味,还具有涩口 。
5、观茶汤 。品质好的绿茶冲泡后,茶汤显现翠绿、清澈、明亮,含有清汤绿叶特征明显,如果冲泡的绿茶 , 茶汤是不明亮混浊的,说明茶叶品质粗劣 。
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