文章插图
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1、食材：土豆200g，葱蒜20g，盐10g，鸡粉5g，十三香10g，生抽10ml，辣椒10g 。
2、土豆洗干净，去皮 。擦成碎，倒入容器中 ， 加入凉水 。捞出土豆碎攥干水分 。汤沉淀十分钟，倒出多余水分 。倒入土豆碎
3、土豆碎团成小团，上锅蒸20分钟
【如何制作土豆球 制作土豆球】4、容器中放入蒜末，葱花 ， 盐，鸡粉，十三香 。浇上热油，加入生抽，辣椒 。搅拌均匀 。将做好的调料淋在蒸好的土豆球上，搅拌均匀即可 。
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