最近几年冬瓜这种常见菜出现了一种新用法 ， 在很多地区喜欢用它制用冬瓜茶 ， 而且据说做好的冬瓜茶对人类身体有明显的保健作用 。那么到底是不是这么回事呢？自制冬瓜茶到底有什么功效呢？今天我会和大家一起去了解 ， 同时也会让大家详细了解应该怎么自制冬瓜茶 。
冬瓜茶的功效1、减肥降脂
减肥酱汁是自制冬瓜茶的重要功效之一 ， 因为自制冬瓜茶中不但含有丰富的膳食纤维 ， 它还含有一些丙醇二酸 ， 这些物质能控制人体对糖类的吸收 ， 也能抑制人体内糖分向脂肪的转化 ， 而且能减少脂肪和胆固醇堆积 ， 它不但能减肥瘦身还能预防高血脂 。
2、保护肾脏
平时多喝一些自制的冬瓜茶 ， 还能保护人类的肾脏 ， 因为它不但能提高人体免疫功能 ， 还能消除肾脏炎症 ， 也能加快身体内多余水分的代谢与排出 ， 能减轻肾脏负担 ， 它对人类高发肾炎以及肾功能不全都有明显的预防作用 。
文章插图
自制冬瓜茶的做法1、经典做法
自制冬瓜茶的经典做法是用冬瓜和生姜一起制作 ， 在制作时 ， 要把冬瓜的瓜皮和籽全部去掉 ， 然后切成块状 ， 在锅中加水煮开 ， 然后再放入切好的冬瓜和姜片一起煮至40分钟 ， 煮好以后取出过滤 ， 得到的液体就是自制的冬瓜茶 。
2、另类做法
【自制冬瓜茶的功效和做法视频 自制冬瓜茶的功效和做法】冬瓜茶在生活中也有一些另类做法 ， 特别是在中国的台湾地区 ， 人们喜欢用冬瓜和红糖一起制作冬瓜茶 ， 制作时通过 ， 既不能去皮也不能去 ， 这需要直接洗净 ， 切成块状 ， 然后加红糖腌制5到6小时 ， 再把腌好的冬果入锅煮至煮开以后煮半小时左右 ， 等冬瓜全部软烂以后 ， 取出过滤去掉残渣 ， 这时得到的深红色液体就是自制冬瓜茶 。
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