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1、材料：番茄，鱼丸，肉丸 ， 脆肠 ， 蟹棒，海带 ， 粉丝，土豆片，生菜，油麦菜，香菜 ， 小青菜，高汤，蒜汁，芝麻酱，小辣椒，花椒 ， 油 。
2、锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃，然后将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开 。
【家庭版的麻辣烫怎么做好吃 家庭麻辣烫怎么做好吃】3、放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮 ， 煮出香味后，放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱 。
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