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【新鲜的板栗能不能进冰箱，新鲜的板栗能不能进冰箱冷冻】
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1、新鲜板栗可以直接放冰箱 。
2、生板栗如需短时间内保存，可以放在冰箱冷藏室，注意冰箱冷藏室湿度较大，须每隔3至5天拿出来晾晒干外壳水分再装起来放回去 。但不可以直接放在冷冻室，因为板栗属于顽拗性种子，不耐0℃以下低温贮藏 。这类种子成熟时仍具有较高的含水量，采收后不久便可自动进入萌发状态 。一旦脱水，即将影响其萌发过程的进行 ， 导致生活力迅速丧失 。
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