1、一般情况下,正常人每天吃100g左右差不多,最多不要超过200g 。因为它是凉性水果,吃的太多肠胃很不舒服,甚至还会出现腹泻的现象 。要注意的是,如果自己的胃经常不不适,那就尽量少吃,或者是不吃 。
2、生吃:从土里采摘新鲜的雪莲果或者是购买后,使用干净的水将外皮洗净 。用刀具将它的表皮削干净,可以直接吃里面的果肉 。如果喜欢吃甜的,可放置两三天再吃 。
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3、沙拉:同样是需要将果实洗干净,用刀切成大小相同的小块,放进碗中 。再将自己喜欢吃的其它水果切一下,最后加适量的酸奶,搅拌之后就能直接食用了 。
4、煲汤:将雪莲果和自己喜欢吃的食物煲汤,也是比较经典的吃法 。如将猪大骨用水焯一下,再将生姜和胡萝卜块放进锅中,煮开后再慢熬半小时 。最后加入成块的雪莲果,用小火再熬一个小时左右,就可以吃了 。
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