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2、麻鸡
【土鸡怎么做好吃 土鸡】麻鸡一般是指清远麻鸡,原产于广东省清远市清新县,又名清远走地鸡,就是家养土鸡 。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡 。它以皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一 。其体型较小,前躯紧凑,后躯圆大,头部和脚部较细 。外貌特征可概括为一楔、二细、三麻身,一楔是指体型象楔形,前躯紧凑、后躯圆大;二细是指头细,脚细;三麻身是指母鸡背羽主要有褐麻、黄麻、棕麻三种颜色 。
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3、三黄鸡
三黄鸡的名字由朱元璋钦赐,该鸡属农户大自然放养,具有体型小、外貌三黄(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名 。成年公鸡体重2100克左右,母鸡1350克左右,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美 。
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二、鸡养殖饲料配方
1、雏鸡料
黄玉米60%,麸子105,槐呆粉(或苜宿草粉)5%,炒黄豆13%,花生仁饼10%,乳酸钙0.9%,益生素0.1%,氨化胆碱0.3%,金星维它0.04%,微量元素0.16%,食盐0.5% 。
2、青年鸡料
(1)夏季:黄玉米56%,麸子10%,槐叶粉(或苜蓿草粉)10%,炒黄豆10%,花生仁饼8%,乳酸钙0.9%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.02%,微量元素0.18%,盐0.5% 。
(2)冬季:黄玉米60%,麸子10%,槐叶粉(或苜蓿草粉)10%,炒黄豆10%,花生仁饼8%,乳酸钙0.9%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.03%,微量元素0.17%,盐0.5% 。
3、产蛋鸡饲料
(1)夏季:黄玉米57%、麸子5.8%、槐叶粉(或苜蓿草粉)8%、炒黄豆13%、花生仁饼10%、乳酸钙1.1%、益生素0.2%、氯化胆碱0.2%、金星维它0.03%、微量元素0.17%、盐0.5%、贝壳粉4% 。
(2)冬季:黄玉米60.8%、麸子3%、槐叶粉(或苜蓿草粉)8%、炒黄豆12%、花生仁饼10%、乳酸钙1.1%、益生素0.2%、氯化胆碱0.2%、金星维它0.04%、微量元素0.16%、盐0.5%、贝壳粉4% 。
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