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1、材料:花菜1个,五花肉100克,小米来3颗 , 干辣椒3颗,蒜片3瓣 , 生抽1勺,蒸鱼豉油2勺 。
【压力锅怎么做干锅花菜好吃,压力锅怎么做干锅花菜好吃不】2、把花菜洗尽切成小块,五花肉切成薄片 。
3、花菜用盐涂抹均匀腌渍十分钟左右 。
4、锅内倒入五花肉炒出肥油 。
5、将腌好的花菜和五花肉一起入进压力锅,依次再倒入小米辣、干辣椒、蒜片 。
6、盖上压力锅的盖子闷五分钟 。
7、开盖倒入1勺生抽,倒入2勺蒸鱼豉油,收汁出锅即可 。
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