文章插图
文章插图
1、准备材料:鸡1只、蚝油1大勺、生抽1大勺、大蒜10克、黄酒1大勺、干辣椒5个、冰糖10克、青椒1个、香葱1棵、竹笋100克、盐少许、八角2粒、姜5克、香菇100克 。
2、将准备好的整鸡放入沸水中淋烫 。
3、然后用菜刀将整鸡切成小块,放入盆中备用 。
4、香菇洗净、青椒切小块、大蒜、香葱、竹笋洗净切段,干辣椒备好 。
5、鸡块里姜片,倒入生抽、盐、黄酒、蚝油拌匀腌20分钟 。
【黄焖鸡需要什么配料 黄焖鸡需要哪些配料】6、锅烧热后倒入油 , 倒入葱、姜、蒜和干辣椒、八角 。
7、倒入腌好的鸡块,放入香菇和笋块,倒入油,加入冰糖,加入没过鸡块的清水 。
8、按下黄焖鸡键自动焖至30分钟,加入青椒,拌好起锅 。
9、出锅后装盘,冷却一会,这样黄焖鸡就已经做好了 。
相关经验推荐
- 做油糕需要什么材料 做油糕需要什么材料好
- 酱油焖鸡需要什么配料,酱油焖鸡需要什么配料才好吃
- 焖猪蹄需要什么配料 焖猪蹄需要什么配料好吃
- 卤肥肠需要放什么调料 卤肥肠需要放什么调料好吃
- 番茄死苗的原因是什么
- 秋节能种什么蔬菜 中秋节种什么蔬菜
- 中秋晚会适合唱什么歌 中秋晚会适合唱什么歌曲
- 中秋节送什么礼品最好,中秋节送什么礼品最好男生
- 猪脚焖黄豆需要什么配料呢 猪脚焖黄豆需要什么配料
- 卤香干需要放什么卤料 卤香干需要放什么卤料好吃