【滇红如何泡好喝 滇红怎么泡好喝】滇红是中国云南地区出产的特有红茶,它是所有红茶中的精品,这种茶叶冲泡以后滋味甘醇鲜爽,而且甜香浓郁 。滇红饮用以后能促进消化也能保护肠胃还能利尿消肿,它性质温和适合大多数人群饮用,但这种滇红怎么冲泡才好喝呢?想了解这个问题可以看看下面对它冲泡方法的具体介绍 。
2、冲泡滇红时,掌握正确的时间,也能让它冲泡出的茶汤特别好喝,因为,滇红不适合久泡,如果冲泡时间过长,它含有的茶多酚会快速氧化,这时泡出的茶汤口感就会变得苦涩,所以充泡时掌握正确的冲泡时间能让泡出的滇红茶汤特别好喝 。
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滇红的冲泡方法1、温杯投茶
平时冲泡滇红时可以选择白瓷茶杯,在泡茶以前先用开水把白瓷茶杯冲烫一遍,然后取出适量的盐红茶茶叶,直接放入茶杯中,每次投茶量应该在3到5克左右 。
2、冲泡
充好滇红时应该选择98度左右的开水,可以让开水沿着白瓷茶杯的杯壁,慢慢注入到茶杯中,使茶叶在水中不断转动,能让它充分吸水浸润,这样有利于滇红茶茶叶色香味的发挥 。在充入杯子在三分之一的水以后,要等三十秒,把里面的水倒掉,这样既能温润茶叶也能起到洗茶的作用 。随后二次注水,焖泡一分钟直接出汤品饮就可以 。
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