红薯是不是木薯木薯是红薯吗 _木薯

木薯是红薯吗摘要
木薯红薯：和红薯一字之差，毒性不小却曾是充饥粮，如今常冒充红薯粉
大家看了今年大米的315晚会了吗？估计不少人看完之后都和我一样：目瞪口呆了！
因为好些经常吃的吃食物，居然淀粉是在如此恶劣平常的环境中生存出来的。
不过，我今天要和大家说的并不是“老坛酸菜”，而是另外一种植物——木薯。

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木薯它虽然和红薯是一字薯之差，却在过去也是很重要的充饥粮，可是如今却常被人冒充红薯粉来销售。
木薯，来自非洲的“救命粮”
在木薯我国红薯是在南北方都有广泛种植的一种经济作物，史料记载它是在明朝的时候传入我国的，木薯是平常说的红薯吗，也因为有了它，当时国内的人口也得平常到了明显的增加。
而在近代木薯，还价格有一种“薯类口感红薯”也红薯进入我国了，它就是木薯，一种来自薯类非洲地区的“救命粮”，木薯和红薯是一样的吗，木薯冒充红薯。
不过，提起来木薯是红薯的“小弟”，但是它们却吃有毒并不是一个家族的。因为红薯是旋花科大米植物，而木薯是大戟科植物。
之所以叫它木薯，木薯有毒为什么还吃，是因为它的茎干长得就是一棵树一样粗壮、高大，而地下的根茎则有点像区别超大号的红薯，所以而得名。

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博闻的网友估计已经木薯发现了，木薯就是我们说的红薯吗，大戟科的植物大部分都是有毒的，而木薯也不例外，它也是一种全株都有毒的植物，从叶子到地下的根茎都是有毒的。
但是木薯的根茎却价格含有大量的淀粉，因而名吗被当成区别一种粮食作物来种植，尤其是在非洲、美洲等地区，木薯是薯类吗，它更是一种主要的粮食，木薯和红薯口感一样吗。
而我国在上个世纪初也开始引进木薯木薯，由于它的适应性很强，基本不挑生长环境，并且抗病性强，木薯是什么薯，管理粗放，可是产量还很高，所以就开始在南方的广西、广东、福建有毒、贵州、云南、湖南等地区推广种植。
在过去相当长一段时间，木薯是红薯吗还是大米，它还是山区人常种植和食用是什么的粮食作物。
既然木薯有毒，为何还能吃呢？这是因为木薯经过去毒处理之后，吃起来还是不错的吃，不仅很有营养，而且还很有饱腹感。

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不过木薯去毒处理较为麻烦，先要清洗干净了，木薯和红薯是一个名吗，然后把它切是什么成块，放到水里浸泡好几天，每天要换水，然后再把它放到锅里煮熟口感了淀粉来吃，这样处理以后就是可以食用的，味道和红薯差不多，又香又粉。
不过如果没有彻底煮熟，吃了还是会轻微中毒的。当时的粮食产量低，木薯淀粉和红薯淀粉的区别，就是要吃很多的杂粮，而木薯就是六七十年代最常吃的一种粮食作物。
如今却常被冒充大米红薯粉红薯销售
到了八九十年代，随着粮食产量的提高，木薯就开始不怎么受重视了，好些地方都纷纷放弃了种植木薯。但是在说的最近十几年，木薯又开始受重视起来冒充了，有些地方更是大规模种植它。