最近市场上出现了一种加入大枣的柚子茶 , 它不但有柚子的香气 , 还有大枣的甜香气味 , 喝起来味道特别好 , 一些喜欢美食的人 , 就想自己在家中制作柚子大枣茶 , 只是不知道应该从何开始 。柚子大枣茶的制作方法与柚子茶相似 , 下面我会把它的做法步骤详细介绍给大家 。
自制柚子枣茶的方法做法一
1、自己在家中制作柚子枣茶时 , 需准备二百克大红枣和一个大柚子 , 再准备适量的蜂蜜和一个干净的玻璃瓶 。
2、把二百克大红枣用清水洗净以后去掉表面的水分 , 再把它切开去掉里面的枣核 , 把得到的果肉放到料理机中取出汁液备用 。把柚子用清水洗净 , 取下柚子皮 , 去掉里面的白色的瓤状物 , 再把它切成丝状 。
3、把柚子果肉切碎 , 与枣汁放在一起调匀 , 加适量的冰糖腌制 , 然后入锅熬制 , 把切好的柚子果皮放进去一起熬 , 熬到果皮变成透明状以后再把蜂蜜加入进行调匀 , 降温以后枣香浓郁的柚子枣茶也就做好了 。
文章插图
做法一
1、柚子枣茶还有另外一种做法 , 在制作时需要准备干燥的大红枣一百克 , 柚子一个冰糖和蜂蜜适量 。
2、把准备好的柚子去掉果皮以后取出里面的果肉 , 把它切碎 , 放在果汁机中 , 榨出柚子汁 。把准备好的红枣切开 , 去掉里面的枣核 , 把它切成小块 , 放在无油无水的锅中用小火慢慢炒至炒 , 到红枣变焦以后关火取出降温 。
【柚子枣茶如何做 柚子茶怎么做呢?】3、把炒好的红枣和柚子汁 , 以及蜂蜜和冰糖一起放到锅中用 , 大火烧开 , 再用小火慢慢熬制 , 熬成浓稠的膏状 , 以后资质的优质早茶也就做好了 , 平时想喝时直接取出适量放在杯子中 , 用沸水冲调就可以 。
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