【猪腿骨怎么做好吃又香不油腻 猪腿肉怎么做好吃又香不油腻】
文章插图
文章插图
1、材料:猪腿骨、酸菜、葱、姜、大料 。
2、将大骨头洗干净,焯水去掉血末,捞出 。
3、酸菜切细丝用水泡20分钟,捞出挤净水分 。
4、锅中放少许油爆香葱姜,放料酒,酱油出香味,放热水(水要没过大骨头一寸) 。
5、放大骨头和剩下的调料,盐先不放 。
6、大火开锅,改小火炖80分钟后 。再放酸菜大火开锅,小火15分钟,放盐,再炖5分钟即可 。
相关经验推荐
- 活花甲怎么保存过夜 生花甲怎么保存过夜
- 海螺过夜怎么保存,海螺怎么保存一晚上
- 全鸡怎么做好吃又香 全鸡怎么烧好吃又简单
- 金针菇怎么做好吃又香又脆 金针菇怎么做好吃又香
- 海蟹怎么保存过夜 河蟹过夜怎么保存
- 口蘑怎么做好吃又香视频 口蘑怎么做好吃又香
- 五香鸡爪怎么做好吃又简单的做法 五香鸡爪怎么做好吃又简单
- 生面条怎么做好吃又香,生面条怎么做好吃又香视频
- 过夜剩菜怎么保存,晚上剩菜怎么保存
- 过夜蛋挞怎么保存,过夜蛋挞怎么保存时间长