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【卤水豆腐怎么做好吃又香，卤水豆腐怎么做好吃又香又脆】
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1、食材：两百克豆腐 ， 10g葱末 ， 10g十三香，20g黄豆酱 ， 10g清水，10g盐 ， 10g酱油，10g味精 。10g蒜末，10g香菜 。10g水淀粉 。
2、两百克豆腐切成块 。放入盆中备用 。
3、起锅烧油放入10g葱末，10g十三香20g黄豆酱10g清水搅拌均匀 。
4、放入豆腐炖，加入10g盐，10g酱油提味 ， 慢火炖入味加入10g味精 。10g蒜末 ， 10g香菜 。10g水淀粉出锅即可 。
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