1、把花生铺在烤盘上 , 烤箱130度预热 , 上下火烤20分钟 。
【牛乳扎糖制作方法 家庭版牛扎乳糖做法窍门】2、烤好的花生取出晾凉 , 去花生衣 , 压碎备用 。
3、把需要的材料准备好 。
4、黄油加入无水的锅 , 慢火加热溶解。
5、黄油溶解后 , 加入棉花糖 , 转小火 , 让棉花糖慢慢溶 , 边加热边轻压和翻动 。
6、棉花糖都溶解后倒进奶粉 , 这时可以把火关掉 , 慢慢把奶粉和棉花糖拌均匀 。
7、倒进准备好的花花生 , 慢慢把花生和奶糖混合均匀 。
8、把做好的奶糖放在铺上油纸的盘子里 , 压平 , 放凉 , 再按自己喜欢的大小切块 , 用糖纸包装好即可 。
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