1、主料:山药、肉馅;酱油、花椒粉、盐、淀粉、研磨黑胡椒 。
2、做法:药切成排骨棒型;肉馅加酱油、花椒粉、淀粉、盐、黑胡椒搅拌均匀;肉馅卷在山药上,做成排骨型;下锅炸熟 。
【排骨型黑胡椒山药怎么做】3、小贴士:山药要带手套弄,不然会痒 。
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