1、山药100克、枸杞20粒、小米2小把、水适量 。
2、做法:山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着,头天晚上泡着就好 。早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况如果水不够再加些清水 。
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3、大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净 。加入枸杞后再煮5分钟后就好了 。
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