醋泡姜的做法 醋泡姜怎么做

醋泡姜可以养胃驱寒,也能预防缓解人类的关节炎,而且能起到抗病毒,抗衰老等多种作用,是生活中人们最喜欢吃的养生食材,但醋泡姜平时应该怎么做呢?一会我就把它的正确做法写出来分享给大家 。
1、在制作醋泡胶时,需要准备新鲜生姜200克,米醋800克,干净的玻璃瓶一个,保鲜膜一块 。
2、把准备好的玻璃瓶提前用高温消毒,并伴里面的水分全部去掉,把准备好的生姜洗净以后切成片状,放到干净的玻璃瓶中,然后再把准备好的米醋倒入到玻璃瓶中,要让米醋完全把生姜片浸没 。
3、把准备好的保鲜膜啦,姐以后外敷在玻璃瓶的瓶口上面,再盖上玻璃瓶的瓶盖,直接存入到冰箱中冷藏保存,7到10天以后,里面的醋泡姜就能做好,取出以后可以直接食用 。

醋泡姜的做法 醋泡姜怎么做

文章插图
做法二
醋泡姜还有一种比较简单的做法,它方便人们随做随吃 。在制作时,需要准备生姜两片,米醋20克,红糖十克,开水适量 。把准备好的米醋和生姜放到碗中,腌制15分钟,再加入准备好的红糖调匀,最后冲入开水,再次调匀以后可以直接食用,这样做出的醋泡姜有淡淡的甜味,它的驱寒效果特别好 。
做法三
【醋泡姜的做法 醋泡姜怎么做】制作醋泡姜时还可以准备适量的新鲜生姜和纯粮醋,在腌制以前要把生姜冼净以后切成丝状放在干净的碗中,再加入准备好的醋,然后放少量的白糖调匀以后放到冰箱中,腌制二十四小时生姜就能入味,这样腌好的醋泡姜不但能当保健食材食用还能当下饭小菜吃,味道特别好 。

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