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1、食材：酸菜半斤、青椒4枚、食盐少许、鸡精少许 。
2、先将酸菜、青椒洗干净 。
3、将酸菜和青椒切碎 。
4、锅中放入少许油，倒入剁好的酸菜和青椒 。
【辣菜怎么做酸菜好吃 麻辣酸菜怎样做才好吃】5、开大火翻炒一下，适当放入调味料 。
6、最后出锅 。
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