1、主料:鲍螺肉200克副料:柠檬、香菜、大葱、青红美人椒调料:生抽、盐、鱼露、香醋、香油 。
【凉拌鲍螺肉如何做 凉拌鲍螺肉怎么做好吃窍门】2、将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状 。
3、螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出,冲凉备用 。
4、将全部材料放入一容器中 。
5、依据个人口味添加各种调料 。
6、最后挤入少许柠檬汁,拌匀,即可 。
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