夏天菜园里有哪些菜 夏天菜园里有什么菜


夏天菜园里有哪些菜 夏天菜园里有什么菜

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回答夏天菜园里常见的蔬菜有丝瓜、茄子、黄瓜、番茄、西葫芦、苦瓜等 。1、丝瓜:丝瓜喜温,耐热能力强,发育适宜温度为20-30℃,喜强光,喜湿怕旱,土壤含水量在70%以上时,生长发育良好 。2、茄子:茄子喜高温,温度低于15℃时,生长缓慢,容易落花,温度低于10℃时,新陈代谢失调,同时对于光照时长以及光照强度要求较高 。
一、丝瓜
1、丝瓜广泛栽培于温带和热带地区,在我国南北地区均有广泛栽培,是夏季的主要蔬菜品种之一 。
2、温度:丝瓜属于喜温作物,耐热能力较强,其种子发芽适宜温度为28-30℃,生长发育适宜温度为20-30℃ 。
3、光照:丝瓜为短日照作物,喜欢强光,耐弱光 。幼苗期间,采用短日照大温差处理,有利于雌花芽分化,可以起到提前结果的作用 。生长发育期间,短日照高温有利于茎叶生长发育,开花坐果以及幼瓜发育 。
4、水分:丝瓜喜湿怕旱,当土壤含水量在70%以上时,生长发育良好,当土壤含水量在50%以下时,生长速度缓慢 。当空气湿度在75-85%以上时,生长速度快,结瓜数量多(空气湿度不宜低于60%) 。
5、土壤:丝瓜对于土壤的适应能力较强,在各类土壤中均能栽培,但以疏松肥沃,土层深厚,透气性良好,保水保肥能力强的壤土和砂壤土更佳 。
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二、茄子
1、茄子原产地为亚洲热带地区,目前在我国各地均有栽培,是夏季的主要蔬菜品种之一 。世界范围内,茄子以亚洲地区栽培最多,总产量占据世界总产量的74%,欧洲次之,大约占据14% 。
2、温度:茄子喜欢高温,种子发芽适宜温度为25-30℃左右,幼苗期白天的生长发育适宜温度为25-30℃,而夜间的适宜温度为15-20℃ 。生长期间,当温度低于15℃时,茄子生长速度缓慢,并且会引起落花,当温度低于10℃时,茄子新陈代谢失调 。
3、光照:茄子对于光照时长以及光照强度的要求均比较高,在日照充足,光照强度高的环境条件下,其生长发育旺盛,花芽质量好,亩产量高,果实着色极佳 。
4、水分:茄子喜水而又怕水,当土壤积水严重,通透性较差时,容易引起沤根,引发各种病害 。在茄子形成前对于水分的需求量较低,在茄子迅速生长后,对于水分的需求量较高,在对茄收获前后这段时间,需水量最大 。
5、土壤:茄子栽培地以保水保肥能力强,有机质含量丰富的土壤为宜,尤其是不宜缺少氮肥 。
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三、黄瓜
1、黄瓜在我国各地均有栽培,为夏季的主要蔬菜品种之一 。除此之外,许多地区有温室或塑料大棚栽培,很好的补充了黄瓜的空档期 。
2、温度:黄瓜喜欢温暖的环境,不耐寒冷 。生长发育适宜温度为10-32℃,以白天温度25-32℃,晚上温度15-18℃生长发育较好(适宜昼夜温差10-15℃),而地温以20-25℃为宜,不得低于15℃ 。当气温高于35℃时,光合作用受阻,当气温高于45℃时,出现高温障碍,当气温为零下2℃至0℃时,植株被冻死 。
3、光照:大多数黄瓜品种在光照时长为8-11小时左右时,生长发育良好 。
4、水分:黄瓜对于水分的需求较高,适宜土壤湿度和空气相对湿度为60-90% 。幼苗期时,土壤湿度以60-70%左右为宜,结果期时,土壤湿度以80-90%左右为宜 。
5、土壤:黄瓜栽培地以有机质含量丰富,ph在5.5-7.2之间的肥沃土壤为宜(以ph为6.5更为合适) 。

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