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1、小排放冷冻可以保存6个月 。
2、冷冻的食物保存时间是根据食物来决定的，鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月，培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，白鲑别超过8个月，贝类别超过3个月 。
【冷冻小排存放多久，冰冻大排可以放多久】3、冷冻保存的温度一般在零下18℃左右，要想达到保鲜效果 ， 需要保持持续低温，直到食用或加工时为止 ， 否则就不能保证食物的质量 。
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