1、鸡腿先在水中浸泡一个小时 ， 去掉血水和杂质 。
2、浸泡好的鸡腿洗净沥干水份放入芝麻 ， 糖、料酒、蚝油、一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐搓揉均匀装入保鲜袋中 ， 放入冰箱冷藏12小时以上腌制入味 。
3、烤箱提前上下火180度预热20分钟后 ， 将鸡腿摆入烤盘在鸡腿表面刷上一层料汁 ， 上下火200度烤20分钟后 ， 取出烤盘再在鸡腿表面刷上料汁再继续烤十分钟 ， 喜欢吃嫩的这样就可以了 。如果喜欢吃火大一点的就再刷料汁烤十分钟即可 。
4、鸡腿烤好了 ， 再撒上烧烤料和芝麻就可以享受美味了 。
【烤芝麻鸡腿的做法大全 烤芝麻鸡腿的做法】5、烤好的鸡腿摆入用生菜装饰的盘中 。
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