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1、猪蹄500克，百合5克，当归5克，莲子5克，枸杞5克，淮山10克（干），银耳2朵 ， 盐10克，姜两片 。猪蹄用沸水烫后拔净毛 。银耳泡发后，去蒂洗净，全部材料洗净后放入炖锅内，加适量水文火炖1－2小时，至猪蹄熟烂后即可加盐调味食用 。
2、猪蹄500克，胡萝卜一根，黑木耳2朵，盐10克 ， 姜两片 。猪蹄用沸水烫后拔净毛 。黑木耳泡发后，去蒂洗净 ， 全部材料洗净后放入炖锅内，加适量水文火炖1－2小时，至猪蹄熟烂后即可加盐调味食用 。
【清炖猪蹄汤的做法大全 家常猪蹄汤的做法】3、猪蹄600克，黄豆100克，姜两片，枸杞5克，淮山10克（干） 。猪蹄用沸水烫后拔净毛 。黄豆泡发后，全部材料洗净后放入炖锅内，加适量水文火炖1－2小时 ， 至猪蹄熟烂后即可加盐调味食用 。
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