文章插图
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1、准备好羊肚菌90g、鸡肉750g、姜片15g、食盐5g、八角6g、花椒2g、料酒适量 。
2、锅中水开时加入适量料酒把鸡块烫一下去除里边的血腥味 。
3、把烫过的鸡块捞进高压锅内 。
4、把所有的材料都加进去，添够足量的水 。
【羊肚菌鸡汤的做法 怎样做羊肚菌鸡汤】5、盖上锅盖，大火烧开上气转小火15分钟即可关火 ， 等气落后打开锅就可以享用了 。
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