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【鹤冲天是什么白茶 鹤冲天是什么茶品种】1、鹤冲天是白茶,是采摘鲜嫩芽叶,经过不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后制成的,茶芽完整、满身披毫、毫香清鲜,冲泡后汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘 。
2、鹤冲天最早出现在北宋词人柳永《鹤冲天·黄金榜上》中的“才子词人,自是白衣卿相”,“白”即白茶 。
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