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【银耳雪梨汤的做法窍门 银耳雪梨汤如何做】1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许 。
2、用将银耳泡发 , 把银耳发黄的根部去除 , 雪梨去皮切块,鲜百合洗净 。
3、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟 。
4、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用 。
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