【红茶的冲泡时间最重要 红茶的冲泡时间】
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1、红茶在冲泡时,不能超过3分钟,一般在30秒到2分钟之间 。在刚开始冲泡红茶时,时间要短,到了后面冲泡时,时间则要相对延长一些了 , 以泡出红茶最为醇厚甘甜的滋味 。
2、红茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖 , 把刚烧开的沸水倒入盖碗中 , 并盖上碗盖,用沸水浇淋盖碗 。或是将盖碗放入玻璃茶洗中,倒入清水,置于电茶炉上烧开 。
3、随后将4~6g的红茶投入盖碗中 , 注入沸水,并用勺子快速搅拌,3秒后倒掉茶汤,并再次往盖碗中注入沸水,盖上碗盖焖泡,3~5分钟后揭开碗盖,即可饮用芳香馥郁的红茶 。
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