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回答中国的本土作物主要有水稻、大豆、白菜、荔枝、枣、龙眼等种类 。1、水稻：主要的产区在我国的南方 ， 秆直立 ， 高度为0.5-1.5m且叶片为线状披针形 ， 长宽为40cm与1cm ， 不仅无毛而且也比较粗糙 。2、大豆：含有了很丰富的植物蛋白质 ， 即能用来制作豆制品 ， 也能用来榨取豆油 ， 属于我国重要的粮食作物之一 。3、白菜：原分布于我国的华北 ， 性喜欢冷凉且较为耐寒 ， 若在炎热的夏季栽培容易降低品质 ， 并导致产量下降 。
一、中国本土作物
1、水稻
（1）我国的南方属于主要的产稻区 ， 其秆呈直立状 ， 高度一般为0.5-1.5m ， 叶鞘松弛且没有毛 ， 叶舌呈披针形 ， 长度一般为10-25cm ， 叶片的形状为线状披针形 ， 长度一般约为40cm ， 宽度一般在1cm ， 没有毛且较为粗糙 。
（2）一般可以将水稻分为籼稻与粳稻这两个变种 ， 其中籼稻具有耐热、耐光的特性 ， 植株比较高且质地比较软 ， 叶色则为淡绿色 ， 叶片则比较长 ， 分蘖松散 ， 而粳稻比较耐冷寒 ， 它的植株比较矮且质地比较硬 ， 叶片的颜色比较深且没有毛 ， 叶片比较短且分蘖呈直立状 ， 是一个在中纬度以及海拔比较高的地区所发展形成的一个亚种 。
2、大豆
（1）大豆原产于我国 ， 是我国重要的粮食作物之一 ， 而东北地区是主要的产区 ， 其高度一般为30-90cm ， 茎粗壮且呈直立状 ， 而且还有长硬毛 ， 颜色为褐色 ， 属于一种植物蛋白质很丰富的作物 ， 一般可以用它来制作各种豆制品 ， 也能够用来榨取豆油 。
（2）大豆喜欢温暖 ， 当温度在10-12℃的时候 ， 种子就能够发芽 ， 而发芽适温一般为15-20℃ ， 生长适温一般为20-25℃ ， 进入开花结荚期后 ， 适温一般为20-28℃ 。需注意 ， 开花结荚期的温度一般不宜低于14℃ ， 同时温度也不能过高 ， 避免植株提前结束生长 。
3、白菜
（1）白菜原分布于我国的华北 ， 高度一般为40-60cm ， 全株稍微有一些白粉且没有毛 ， 而且它还有很多条粗壮的侧脉 ， 叶柄的颜色一般为白色 ， 呈扁平状 ， 长度与宽度分别为5-9cm ， 2-8cm ， 属于二年生草本植物 。
（2）白菜喜欢冷凉的气候且比较耐寒 ， 适合在冷凉的季节中生长 ， 若是在高温季节栽培白菜 ， 不仅容易发生病虫害 ， 而且还容易出现品质低劣、产量低的情况 ， 因此在栽培白菜时 ， 不宜在炎热的夏季进行栽培 ， 一般可以在春季、夏季以及秋季栽培 。
4、荔枝
（1）荔枝产于我国的南方 ， 属于常绿乔木 ， 高度一般不超过10m ， 不过有时候也能够达到15m ， 甚至更高 ， 它的果卵通常呈卵圆形至近球形 ， 长度一般为2-3.5cm ， 在它成熟的时候 ， 颜色一般为暗红色至鲜红色 ， 而在食用时 ， 一般需要剥开外皮 ， 并食用里面的果肉 。
（2）荔枝喜欢高温高湿的环境 ， 也喜光向阳 ， 在花芽分化期一般需要有相对低温 ， 但是如果温度低至零下2℃至零下4℃时又容易冻害 ， 在开花期 ， 气候以天气晴朗温暖却不干热为宜 ， 若遇到阴雨连绵、天气干热、湿度过低的情况 ， 便不利于开花授粉 ， 而在花果期如果遇到不利的灾害天气 ， 那么便容易造成落花落果 ， 甚至导致失收 。
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