微波炉与烤箱的区别图片 微波炉与烤箱的区别

有很多人认为烤箱和微波炉的功能有很多的相似之处 , 所以想要买烤箱来满足日常所需 , 对于厨房空间比较小的家庭来说 , 还可以节省一部分的空间 , 其实微波炉与烤箱还是有区别的 , 不能进行互相代替的 。下面小编就来给大家讲解一下微波炉与烤箱的区别有哪些?
1、加热原理不同
烤箱主要是用加热管的热辐射来进行加热 , 属于传统的加热* , 食物是由外到里来进行传热的 , 而微波炉不同 , 它主要是用来煮饭烧菜的食物是由里到外来进行传热的 , 简单来说一个是电热加热 , 一个是电磁波加热 , 所以就会有着不同的烘烤效果 。
2、侧重人群不同
大家都知道微波炉讲究的是效率和快速加热 , 对于上班族来说 , 加热食物只需要两分钟的时间就可以加热 。而烤箱不能快速的对食物进行加热 , 所以想要精心烘烤食物 , 那么是需要一定时间的 。
3、加热效果不同
在用微波炉加热食物的时候 , 会使食物当中的营养成分以及水分流失 。而用烤箱来烘培食物的话是不易将营养成分流失掉的 , 而且在食材靠近加热管的部分熟的比较快 。

微波炉与烤箱的区别图片 微波炉与烤箱的区别

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4、效果用途不同
【微波炉与烤箱的区别图片 微波炉与烤箱的区别】微波炉加热的速度比较快 , 而且加热也方便 , 所以微波炉主要是用来快速翻热食物 , 能够节省不少时间 。而烤箱用来加热食物就不太合适了 , 要比用微波炉加热食物花的时间多而且耗电量大 , 用来烘培食物是*的 。

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