【猪脚要煮几分钟才能熟 猪脚炒多久能熟】
文章插图
文章插图
1、烧猪蹄，如果使用高压锅，需要时间30分钟到40分钟 。如果使用普通的电饭锅，需要时间为一个半小时到两个半小时 ， 根据食用者对肉质松软硬质喜好，确定时间即可 。
2、材料：猪蹄3只，啤酒300毫升，冰糖15克 ， 姜2片，蒜3瓣，葱半根，盐4勺，花椒三块，酱油80毫升 ， 蜂蜜20毫升，肉蔻300克 。
3、将猪蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫 。
4、于盆中放温水至能没过猪蹄，加蜂蜜20毫升，酱油80毫升，和水充分混匀后，将猪蹄浸泡15分钟 。
5、捞出猪蹄 ， 控干水分，备用 。
6、于炒勺内放入油，烧热至八成热时放入猪蹄，完成后捞出备用 。
7、于炒勺内留少量底油，加入大小茴香、肉蔻、花椒、香叶煸炒 ， 然后放入切好的葱段、姜片、蒜，炒出香味 。
8、加入300毫升啤酒，将第二步用于泡猪蹄的水倒入炒勺，水位要浸过猪蹄，加入冰糖，盐少许，大火沸腾后改小火，炖1小时 。
9、炖好后，等待15分钟即可食用 。
相关经验推荐
- 四季豆炒之前拿水煮几分钟 炒四季豆过水多久能熟
- 脆皮肠炒多久能熟，脆皮肠煮多久
- 微软进军“工业元宇宙” 川崎要用HoloLens设备制造机器人
- 长沙汽车北站乘车需要做核酸检测吗？
- 长株潭汽车站需要48小时核酸检测吗？
- 树莓的种植要求 树莓种植有什么要求吗
- 牡丹种植有什么要求吗知乎 牡丹种植有什么要求吗
- 米直接倒盆子里蒸要多久才能熟
- 隔水蒸饭蒸多久才能熟 隔水蒸饭要蒸多久才会熟
- 做面包加热后要蒸多久才能熟，面包需要蒸几分钟才能熟