文章插图
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1、花甲需要炒10-15分钟 。
2、买回来的花甲在炒之前需要在清水中浸养2个小时左右的时间 ， 这样可以让花甲把肚子中的泥沙吐干净，为了让泥沙吐得更加的彻底 ， 可以在浸养的时候加入适量的食用盐和食用油 。
【花甲需要炒多久能熟 花甲需要炒多久能熟透】3、炒之前可以把花甲过水焯几分钟，这样可以缩短炒花甲的时间，而且还可以去沙 。
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