【没有奶油奶酪可以用什么代替，没有奶油奶酪可以用奶酪代替吗】
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1、岩烧乳酪可以 。如果做蛋糕，因为奶酪片偏咸，做出来口味可能会不同 。
2、奶油奶酪之所以叫“奶油奶酪”并不是因为里面加了奶油，而是因为质地接近奶油，味道也不是甜的而是偏酸的 。你吃到的奶酪蛋糕是甜的，是因为加了糖 。
3、奶酪片不是里面有芝士的成分，奶酪就是芝士，所有的奶酪都叫芝士 ， 因为这是它的英文直译名称 。奶油奶酪也叫奶油芝士，马苏里拉奶酪也叫马苏里拉芝士 。
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