文章插图
文章插图
【肉和什么菜一起炒好吃 肉和哪些菜一起炒好吃】1、肉炒卷心菜
材料：卷心菜300克、猪肉（瘦）200克、植物油25克 酱油15克 盐3克 白砂糖10克 大葱5克 姜5克 。
先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝备用；将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片；卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用 。
净炒锅置火上，放入植物油 ， 热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入卷心菜 ， 用急火快速煸炒断生即成 。
2、肉炒芥兰
材料：肉片300克 ， 芥兰200克 ， 姜、盐、糖、玉米粉、白酒、油各适量 。
肉切片，加盐，糖，油，生抽 ， 玉米粉 ， 白酒各适量，腌15分钟 。
莱洗净，斜刀切成5厘米左右的小段，姜拍成姜米
锅内加油，烧热，倒入肉片，煎至两面金黄 ， 肉片半熟时放入芥兰大火翻炒至熟收火盛起即可 。
3、肉片炒青菜
准备材料：上海青100克、肉片300克、油、盐、鸡精、大蒜各适量 。
上海青清洗干净，熟猪肉取出放凉
上海青切块儿，大蒜切片，热锅冷油，放入上海青 。
快速翻炒均匀，放入熟猪肉放入油、盐、鸡精、大蒜一起翻炒均匀即可了锅 。
相关经验推荐
- 煮什么粥好吃又好做 好吃又好做的粥做法介绍
- 羊肉串烤箱的制作方法 怎么用烤箱做羊肉串
- 冬瓜炒什么好吃 毛豆子炒冬瓜的做法
- 鱼腥草是什么科 鱼腥草是什么
- 三农和生活领域区别在哪 三农和生活领域区别
- 暂停合作？扣除支持费用？两家白酒巨头跟京东闹的是什么别扭
- 二十四节气霜降是什么意思 霜降的相关知识
- 种什么树旺财 养什么树旺财平安
- 《乔家的儿女》乔四美什么时候离婚，戚成钢出轨了几次？
- 白菜泡菜的腌制方法和配料 白菜泡菜的腌制方法和配料是什么