用鸡蛋做的甜品又酥又甜用鸡蛋做的甜品 _甜品

用做鸡蛋做的动手图片又甜甜品小孩

文章插图
香甜嫩滑的鸡蛋蛋糕布丁把我融化在冬天里～对于吃甜品这件事，我一直十分克制，所以极少做甜品！好在每天都很开火宅，不会路过那些诱人的甜品店。偶尔十分想吃甜品时，也只是少做一点，绝不给自己放纵的机会。最近吃过晚饭，我总会突然想吃点口感湿润的小甜品。但又不想大动干戈的劳烦烤箱，动用很多厨具，更不想长肉肉，于是就想着用最简单的方法做点小份甜品，骗骗嘴巴。说到口感湿润，布丁当仁不让。淡淡的奶黄色的布丁，像个糯唧唧的小生物，buling～buling～的水光肌随着轻轻的抖动闪着光，入口滑嫩嫩香甜甜的，整个人都和布丁一起化掉了啊！总结了烤箱版布丁和微波炉鸡蛋羹的食谱，我决定试试用微波炉做鸡蛋布丁。这样不仅不用大动干戈，花几分钟时间做一个，份量刚好解馋，还不担心吃太多而长胖！非常适合一个人突然想吃甜品的时刻！没想到的是，第一次做成品就不错！我还熬了点焦糖做淋面，焦糖壳也很完美的脆脆的！口感也完美的湿润滑嫩！
By 坏露露
用料鸡蛋（偏小腥味） 1个牛奶布丁 80ml白糖 7g香草精大全好吃适量蛋日式牛奶小茶杯鸡蛋（满杯版150ml） 1个
做法步骤

文章插图
1、这是我第甜品一次儿童牛奶做哒大全又好不用！有了第一次的成功，为了更准确的总结制作时长，用鸡蛋做的甜品不用牛奶，我又做了第2次、第3次、第4次……结果器可想而知，我家的鸡蛋很快就又甜用光了。(*??-蛋)大全☆

文章插图
2、尽管每一次我都是甜品用秒表来记录时间的，但当使用器的容器不同，做的份数不同，时间上都会存在简单出入。在第一次做时，请一定要计时，以摸准自己所用的空气容器和又甜微波炉的脾气。

文章插图
3、鸡蛋加糖打散，加入牛奶和又好香草精，用鸡蛋做的甜品简单又好吃。香草精主要是用来画图去蛋腥、增加香甜度鸡蛋的动手开火，没有图片也行。

文章插图
4、过滤2次，这样更细滑，用鸡蛋做的甜品又简单又方便不用面粉，倒入图片小茶杯，不要超过8分满。150ml的布丁小茶杯大小最合适。覆上保鲜腥味不用膜，上面扎些小孔。我扎了20个。

文章插图
5、微波炉最低火，每转儿童1分钟停下来一次，转6次以后，用鸡蛋做的甜品没有牛奶，开始检查布丁的凝结成大全度。6分钟的时候，茶杯比较热了，7分钟开始就有点烫手了，要小心烫伤，用鸡蛋做的甜品又简单又方便。删除 8分钟的样子，布丁呈果冻形态。我家的微波炉，转8分钟时布丁呈最好的状态，即没有残余蛋液，很嫩滑！我家是机械式微波炉，共5档火力，用鸡蛋做的甜品不用开火,不用烤箱，最小档位比解冻档火力还小。最小火面粉平均功率116w 。因为使用的微波炉不同，所以我只能给大家一个参考。第一次做的时候，请一定一定要计时！了解自己的器皿和微波炉，才能使布丁达到最佳状态！另外一定要有耐心！不要一口气连着转几面粉分钟，一定要转一分钟停一下，然后再转！因为牛奶很容易噗噗！即使火力很小，连着转2分钟也会噗噗！