1、微波炉解冻
家里有微波炉的 , 根本就不需要提前将排骨拿出来解冻 , 想吃随时都可以 。用微波炉解冻时 , 一定要用最低档 , 而且要逐步加热 。一开始要先加热两分钟左右 , 然后根据排骨解冻的程度再确定加热时间 , 直到完全解冻 , 一般10分钟完全可以把排骨快速解冻的 。
2、盐水解冻
【解冻排骨的最佳方法 解冻排骨的最佳方法视频】在水中撒入适量的盐 , 在把排骨放在盐水里 , 利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理 , 就能快速的把排骨解冻了 , 而且盐水还能去除排骨的腥味 , 10分钟也是可以快速解冻的 。
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