1、红虾洗净,去皮去筋,沿中线剪开取出虾背的黑线,把肉剪开平铺不要剪断 。用料酒腌制10分钟 。
2、将葱姜蒜末与橄榄油、盐青红椒一起混合成酱料,分别放到每个虾身上 。
3、烤箱预热180度,10分钟左右 。
4、出炉 。
【蒜香烤阿根廷红虾 蒜香烤阿根廷红虾的做法】5、入盘 。
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