1、小心的洗净口磨 。
2、把口磨的茎(或者叫做跟),从口磨上掰下来,尽量保证口磨帽子的完整,实在不行,只要不开裂就行 。
3、洋葱、口磨茎剁碎,放入容器中,倒入盐、橄榄油和黑胡椒,搅拌均匀,腌制10分钟左右 。
4、烤盘抹油(色拉油或者橄榄油都行),把口磨帽子头向下放在盘子上,把馅料均匀的堆放在小帽子里 。
【黑胡椒烤口蘑】5、没有预热烤箱,直接放入烤箱,设定在220度,共加热10分钟即可 。
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